Genuss auf dem Lande

Wir servieren Ihnen köstliche Schweizer Gerichte aus regionalen Zutaten.
Freuen Sie sich auf familiäre Gastfreundschaft in ländlicher Idylle – nur 15 Minuten ausserhalb Berns 

AKTUELL

WINTER-SPECIALS

Der Winter zieht ein, in unserem Land, nebst den Adventsbrunchs
bieten wir diverse Events passend zu der kalten Jahreszeit an.

METZGETE

Sie lieben Blut- und Leberwurst genauso wie wir? Auch dieses Jahr gibt es an zwei Wochenenden bei uns diese und viele andere Leckereien. Vom Freitag, 27.  – Sonntag, 29. Januar 2023 und vom Freitag, 24. – Sonntag, 26. Februar 2023 servieren wir unsere Huus-Metzgete mit vielen altbewehrten Rezepten und neuen glustigen Speisen. Reservieren Sie gleich heute.

KONZERT UND THEATER VOM "GEMISCHTER CHOR BRAMBERG"

Endlich ist es wieder soweit!!! Auf dem Bramberg findet wieder ein Theater mit Konzert vom "Gemischter Chor Bramberg" statt.
Die Aufführungen finden an folgenden Daten statt.
Samstag 04. Februar 2023 um 20.00 Uhr
Sonntag 05. Februar 2023 um 17.00 Uhr
Freitag 10. Februar 2023 um 20.00 Uhr
Sonntag 12. Februar 2023 um 17.00 Uhr
Nebst dem Konzert des "Gemischter Chor Bramberg" und dem Theater hat es noch eine schöne Tombola.
Für Reservationen wenden Sie sich an die

Fam. B. Freiburghaus, Wyden. Tel 031 741 31 02 (von 17.30 Uhr bis 19.30 Uhr)
Weitere Infos finden Sie auf dem Flyer oder auf der Website des "Gemischter Chor Bramberg. www.bramberg-chor.ch

VALENTINSTAG

Sie möchten Ihre Liebste / Ihren Liebsten am Valentinstag mit einem Gaumenschmaus verwöhnen. Wir bieten Ihnen am Dienstag, 14. Februar 2023 die perfekte Lösung. Sie geniessen bei uns ein 3. Gang Abendessen inkl. Apero und passender Dekoration zum Valentinstag.

Unser Valentinstags Menu nur auf Vorbestellung.
Reservieren Sie noch heute per Telefon oder E-Mail.

Wir freuen uns darauf Sie und Ihre Liebste/Ihren Liebsten zu verwöhnen.

Das Valentinstags-Menu wird bald auf der Website aufgeschalten!

CORDON-BLEU-WOCHE

Vom Freitag, 03. März bis Dienstag, 07. März 2023 bieten wir neben unserem klassischen Cordon-Bleu mit rezentem Gruyère-Käse und Schinken, diverse Spezial Codon-Bleu's an. Es wird für jeden Geschmack etwas Passendes geben. Reservieren Sie noch heute Ihren Platz damit Sie diese Spezialwoche nicht verpassen.

Die Cordon-Bleu-Woche Speisekarte wird demnächst auf der Website aufgeschalten!

ALLGEMEINE INFORMATION

WIR SUCHEN DICH!!!!

Deine Leidenschaft brennt für die Gastronomie?
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung....

eine Köchin / einen Koch (100% Arbeitstelle)
und
Servicepersonal (20-100%)

weiter Infos auf unsere Jobs Seite.
Bewirb Dich gleich bei uns per E-Mail oder Telefon unter 031 / 741 01 61.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Der LOKALHELD

Unser Lokalheld, der Büffel-Burger ist nur begrenzt bei uns erhältlich, da die Büffel-Farm auf Qualität und nicht auf Quantität setzt. 2 bis 3 mal im Jahr werden wir mit Hackfleisch beliefert, zusammen mit ausgewählten Zutaten produzieren wir daraus unseren Büffel-Burger. Mehr Infos finden Sie bei unseren Partnern.

ÖFFNUNGZEITEN RESTAURANT

Freitag bis Dienstag: 08.30 bis 23.00 h
Sonntag : 08.30 bis 22.00 h
Mittwoch und Donnerstag geschlossen
Warme Küche: 11.30 h bis 14.00 h / 17.00 h bis 20.30 h ganze Karte bis 21.30 h Poulet-Flügeli

INFORMATION IN EIGENER SACHE

Das Restaurant zum Denkmal Bramberg wird seit dem 1. April 2021 in 4.
Generation weitergeführt.